春天这几种野菜鲜嫩,营养价值高,城里需要40元一斤,你吃过吗?

时间:2018-02-27 23:24:24 作者:阿三的健康生活 阅读: 8645 点赞: 94 分享: 9

每每到了春天时候,天气一变暖,再下几场春雨,野菜会滋长的很快了。在家乡的菜地里,池塘边,田野上,会长满各种各样的野菜。不少人都喜欢吃春天的野菜,这只属于一年一次的美味呀!比起菜市场那常年能吃到的蔬菜,人们对于野菜的喜爱程度更甚呀!春天这几种野菜鲜嫩,营养价值高,食药两用,城里人想吃吃不到!一起来看看吧!

健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。健康包括两个方面的内容:一是主要脏器无疾病,身体形态发育良好,体形均匀,人体各系统具有良好的生理功能,有较强的身体活动能力和劳动能力,这是对健康最基本的要求;二是对疾病的抵抗能力较强,能够适应环境变化,各种生理刺激以及致病因素对身体的作用。传统的健康观是“无病即健康”,现代人的健康观是整体健康,世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病,还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”。因此,现代人的健康内容包括:躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。健康是人的基本权利。健康是人生的第一财富。

一、香椿

看过舌尖的小伙伴都会被香椿迷倒,怪不得北方人对它那么喜爱,这个只属于春天的美食呀!香椿味道芳香,鲜嫩爽口,而且香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效。现在香椿可不单止北方才有,南方喜欢吃香椿的小伙伴,菜市场也很多买哦,赶快买两把尝尝吧!

二、马齿苋

在农村长大的小伙伴都看过这种野菜,一到春天的时候,田边上,荒野上就长满了,但千万要小看这种野菜呀!马齿苋营养价值很高,有清利水去湿,消肿止血的功效。很多城市的人还会去菜市场花钱买来吃,在乡下的小伙伴就更不能错过马齿苋啦!

二、马齿苋

在农村长大的小伙伴都看过这种野菜,一到春天的时候,田边上,荒野上就长满了,但千万要小看这种野菜呀!马齿苋营养价值很高,有清利水去湿,消肿止血的功效。很多城市的人还会去菜市场花钱买来吃,在乡下的小伙伴就更不能错过马齿苋啦!

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